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叶绿素铜钠盐
2018-11-21

叶绿素镁钠是以富含叶绿素的天然植物为原料,经过萃取精制加工所得的叶绿素的衍生物。其差异在其中的正离子,最常见的是含钠/铜的衍生物,是一种食品添加物,也用在替代医学。绿色叶菜类中含有叶绿素,其中以菠菜居多,含量到5.7%。相信很多人对这种物质了解的不多,下面一起来了解下吧!

CAS号:11006-34-1

分子式:C34H30O5N4MgNa2

分子量:678.169

沸点:801.6℃

闪点:438.6℃

储存条件:2-8℃

危险类别码:R62

安全说明:S22-S24/25

规格型号:食品级

产品类别:食品添加剂

主要用途:在医药工业用作原材料,在食品工业中作添加剂。

性状:本品为黄绿色粉末,易溶于水,略溶于乙醇和氯仿,水溶液呈透明无沉淀。

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